2004年06月18日
◆内向き
人間ってのは、よほど守りたいものを持ちたいのか、
はたまた、守備範囲を狭めたいのか、
放っておくと、何のためにとか、何がしたいとかといった事と関わり無く、
やることを決めがちになるもんです。
今日、コンビニに行ったら、
変なおっさんが店長さんに、什器を見てぶつぶつ言ってます。
耳を澄ますと「最近本部では棚はフラットにするでして・・・」とのこと。
どうやら、本部からの営業指導のようです。
しかし、何言っているのか、さっぱり要領を得ません。
店長さんの答えは、極めて明快でした。
・狭いスペースでフラットで山積みなんてしたら商品が分からない。
・陳列で死に筋商品を増やすのは避けたい。
とのことでした。
それに対するおっさんの答えは
「多くの店ではフラットに変えている」とのことでした。
斜めになっている陳列棚は、最近あんまり見かけませんし、
個人的には、単に良く商品が見える物や高さが変わるだけだと素人考えですが、思います。
(斜めなら、目線のもの、商品を前でなく上で識別するものが見やすくなるはず)
ただ、そういう話ではなくて、
このおっさんが言っていることが、フランチャイズに対する経営指導とは到底かけ離れていることが、
私にとって驚きでした。
普通、受け答えなら「○○の理由でより売れるから、フラット棚の方が良いですよ」との答えを期待してたのに、答えは「皆がやってるから、本部が勧めるから」なんです。
確かに、接客や商品群等の統一サービスを遵守させるのも、コンビニには必要です。
でも、あくまで売上/利益を守ることが最初ですから、守らせられる。
同一会社内でも、「やれと言われたから」何て言われて納得する店長なんていないのに、
フランチャイズへの営業指導がこれとは、恐れ入ってしまいました。
問題意識と行動の結びつきのすごさは、
先日工場見学をして、まざまざと思い知らされました。
それを生かすか、殺すかも管理する側なんだなぁと、
本日は思い知らされましたです。
店長さん、しまいには「私が欲しいのはアドバイスだ」との事を言っていて、
おっさんは黙ってしまってました。
立場的にはおっさん寄りの人間なので、「こういう目には絶対会わないようにせんと」と、
強く思った次第です。
