Minologue

◆とろみちゃん

自分が使っているからと言って、マーケット的に人気があると限らないのが悲しいところ。
嗜好として、人が使っているからって観点が無いので、仕方ないのですが。

今日、お仕事仲間と週末作った料理について話が出ました。
毎週毎週カレーを一週間分作る変わった方とか、
イタリア料理が趣味という方に挟まれて、言いにくかったのですが、
「鶏の焼いたの（←開発レシピのため、名前が無い）」を説明しました。
以下、書くのも恥ずかしいレシピ・・・
　①鶏モモ（300gくらい）をぶつ切りにし、フライパンに放り込む
　②ネギをぶつ切りにし、フライパンに放り込む
　③焼き上がったら、みりん（大さじ3）醤油（大さじ3）を入れる
　④「とろみちゃん」を入れて、かき混ぜる

で、全員揃っての反応・・・「なに、とろみちゃんって？」。
えー、何で誰一人知らないの～？
で、HP見てみて、あまりのマイナーさに驚いちゃいました。
まだ855HITですよ。ホームページ・・・
単なる片栗粉なんですけど、私のような物ぐさが使っても、絶対ダマにならない優れものです。
うーん。料理でアーリーアダプターになるとは思わなかった・・・
いや、たんなるニッチ商品なだけで、ライフサイクル的には既に廃れているかもしれないんですが（笑）。